Texte Libre

Je ne vous oublie pas, je vous l'assure, tous les jours, je pense à vous.......... le grand jour étant passé avec toute l'angoisse que vous imaginez, je peux enfin venir vous raconter tout ce qu'il se passe à la boutique  et surtout vous dire que le site de Jardin d'Hiv er est à présent actualisé et que vous pouvez y découvir  les couleurs, l'atmosphère de la boutik et du salon de thé ........et qu'au travers  des photos c est un peu de moi que vous découvrez....

Avec le recul, je me demande comment j'ai osé, parce que c était quitte ou double et je ne m 'en aperçois que ce soir ..... les clientes entrent et sortent, j'ai déjà des habituées, elles sont charmantes, reviennent tous les jours, et m'ont passé commande... je fais les paquets cadeaux avec bonheur, car pour moi, c'est le nec plus ultra que de ressortir d'une boutik avec un joli petit quelque chose............... j'apprends à les conseiller, à les guider, mais je suis assez discrête de nature, alors je reste souvent à l "écart, proche d'elles si elles ont besoin, mais pas trop...............  le salon de thé est mon  petit bonheur............... quand j'ouvre la boutique, une effluve de  patchouli et de roses arrive en premier, puis je prépare les cafés et les deux saveurs se mêlent ........le fondant au chocolat a beaucoup de succès ainsi que l expresso et le thé ceylan................ je paufine les présentations et le service car c 'est mon métier et je retrouve le bonheur de jadis, de servir les clients dans les règles de l'art........ à mes cotés, Lorene et Jason, mes deux ainés à qui je n 'ai rien demandé, mais qui ne quittent plus la boutique et qui sont déjà très "pro", tant au salon qu'à la vente ; ils aiment d'emblée, et servir et vendre, ils m'épatent vraiment  d'être aussi motivés............ nous nous complétons dans les pics d'affluence, tantot nous sommes à la plonge, à l'encaissement, ou au service.......... incroyable, nous trouvons nos places d'instinct ! le tout dans les rires et la complicité !

Tout à l heure en arrivant à la boutique, j'avais du mal de croire que c'était la mienne.......................mais c'est surtout le salon de thé qui me tient à coeur ; tout ce que je n 'ai pu mettre en place dans mon précédent job, c 'est à présent ici que je le fais.......... allez, assez papoté, place aux photos,  je vous vous ai fait assez languir..................

 

 


vitrine  

 

 

Quand je passe là, j'ai du mal à croire que ...................

 

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Ce que l'on apercoit depuis la boutique, j'ai placé deux tables pour ceux et celles qui veulent admirer la ruelle piétonne.......... mais elles sont encombrées d'hortensias verts, de bougeoirs et de lampes..........

 

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Ce que l'on voit en passant devant la boutique.................

 

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Cette ambiance nordique que j'adore..........................

 

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Quand je sers le thé, là, sur un air de Nina Simone............... le bonheur.....................

 

Douce nuit à vous qui passez par là, que serais-je sans vous ????

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