tRio de douceurs....

par Tendance Campagne

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Pour notre petit brunch en amoureux, j'avais donc préparé des macarons, et c'était la première fois que j'essayais.....
Je ne pensais pas les réussir ainsi...
Je pense  aussi que la réussite tient au fait qu'il faut absolument un thermomètre de cuisine pour mesurer la température du sucre.........
Hier matin, pour accompagner mon buffet sucré, j'ai préparé des mini tartelettes au citron....
Pour présenter le tout, un chocolat pompadour,
Ainsi est né mon trio de douceurs.....
Maintenant que j'ai sauté le cap des macarons sucrés, mon prochain essai vise les macarons salés,
Je vais essayer de faire des macarons au foie gras......
Bien sûr, je vous ferai partager tout cela......

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Pitchounette 22/09/2009 19:38


j'aime beaucoup ces desserts où il y en a plusieurs dans l'assiette. Mmmmmm j'adoooreeeee les macarons. Bizouilles et douce soirée


Malle de peggy 22/09/2009 19:34


vous étiez deux?????? waouuuu quel festin


bisoous
peggy


Frédérique 22/09/2009 19:30


Oh lala, je crois que je vais m'inviter, moi... La patisserie n'est pas mon fort, et je suis bêtement envieuse de tous ces jolis macarons qui fleurissent sur la blogosphère. Mais ici, les macarons
prennent des formes et des décors superbes. Bisous


Constance 22/09/2009 18:53


hummmm...


bout de zinc 22/09/2009 18:50


Je confirme, les macarons sont un petit délices