tRio de douceurs....

Pour notre petit brunch en amoureux, j'avais donc préparé des macarons, et c'était la première fois que j'essayais.....
Je ne pensais pas les réussir ainsi...
Je pense  aussi que la réussite tient au fait qu'il faut absolument un thermomètre de cuisine pour mesurer la température du sucre.........
Hier matin, pour accompagner mon buffet sucré, j'ai préparé des mini tartelettes au citron....
Pour présenter le tout, un chocolat pompadour,
Ainsi est né mon trio de douceurs.....
Maintenant que j'ai sauté le cap des macarons sucrés, mon prochain essai vise les macarons salés,
Je vais essayer de faire des macarons au foie gras......
Bien sûr, je vous ferai partager tout cela......